维维豆奶粉的配料表(维维豆奶粉配方探秘)

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维维豆奶粉配方探秘

维维豆奶粉是含有丰富的蛋白质及其他营养成分的奶制品,广受消费者的信赖与喜爱。

一、成分分析

维维豆奶粉的主要成分是黄豆蛋白、脱脂乳粉、植物油及糖等。黄豆蛋白是指以黄豆为主要原料经高科技加工而成的蛋白粉,与牛奶蛋白极为相似。脱脂乳粉则是由鲜牛奶经过过滤、浓缩等处理后制成的粉末,营养价值相对较高。维维豆奶粉的植物油成分则主要是由椰子油、棕榈油、菜籽油等植物油组成,具有丰富的脂肪酸。除此之外,维维豆奶粉还添加了磷酸盐、食品级香料及其他微量元素,以提升其营养成分。

二、制作流程

制作维维豆奶粉的流程主要分为黄豆蛋白的提取、乳制品的配制以及植物油的混合等多个环节。具体而言,其制作流程为:首先将黄豆去皮、破碎、浸泡、去皂、磨浆等多个步骤进行处理后获取黄豆蛋白;其次将脱脂乳粉高温灭菌,与黄豆蛋白、糖进行混合,接着加入植物油、食品级香料、磷酸盐等多种成分进行混合搅拌;最后,将混合好的物料进行喷雾干燥、筛分、分装等操作后完成维维豆奶粉的制作。

三、营养价值

维维豆奶粉富含蛋白质、钙、磷及维生素A、B2等多种营养成分,适合不同年龄层次、不同身体状况的消费者食用。黄豆蛋白具有鲜奶蛋白质类似的营养价值,含有8种必需氨基酸及人体所需的多种微量元素;磷酸盐则是人体骨骼及牙齿的重要成分,有助于维持人体骨骼健康;植物油是维维豆奶粉的重要脂肪来源,含有丰富的脂肪酸及微量元素,可以为人体提供所需的营养物质。

总的来说,维维豆奶粉的配方虽复杂但工艺精密,成品的口感醇香细腻,营养价值丰富,既美味可口又有益健康。对于需要补充多种营养物质的人群,维维豆奶粉是一种非常优越的营养保健品。