最佳答案安庆小吃到底有哪些特产呢? 安庆作为一座历史悠久的文化名城,素有“江南小巨细”的美誉。而与此同时,安庆也有许多美食特产深受游客和当地居民的喜爱。下面就让我们一起来看看...
安庆小吃到底有哪些特产呢?
安庆作为一座历史悠久的文化名城,素有“江南小巨细”的美誉。而与此同时,安庆也有许多美食特产深受游客和当地居民的喜爱。下面就让我们一起来看看安庆哪些小吃值得品尝吧。
云霄酥饼
云霄酥饼是安徽新安的传统名点,而安庆同属皖南,却也有自己的“云霄酥饼”。云霄酥饼是安庆的一种传统糕点,以黑芝麻和芝麻浆为主要原料,制作过程繁琐,上乘者黄澄澄透亮,美观可口,其味香而不腻,酥而不碎。云霄酥饼在安庆城区范围内都有出售,每年的中秋节也是该饼的销售旺季。
芦花糖藕粉
芦花糖藕粉是安庆特有的小吃,味美难以言喻,口感软糯,香甜可口。取自藕粉口感滑爽,配上芦花糖甜度适宜,外形别致。芦花糖藕粉的制作非常独特,需要用到手工捏和、搓揉等方法,更多地保留了藕粉的独特口感,让人吃上过瘾,回味无穷。
麻团糕
麻团糕是安徽省安庆市的传统特色食品。麻团原为宴会上的糕类食物,后被传入民间;加上芝麻,糯米,糖等原料,做成黑色,口感糯而香甜。麻团糕大多数在安庆市区卖,是一种甜品煎饼,特别的是涂上特制的香辣麻酱。麻团糕以味甜而香,口感糯而有嚼头,是安庆的特色小吃之一。
以上就是安庆的一些小吃特产介绍,有机会到安庆旅游的朋友,不妨来一次特色小吃之旅,感受安庆风味美食的独特魅力。
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